Descripción
Certificación de Vejez + 15. Vino de intenso color ámbar, seco, sabor avellanado, con matices de café, chocolate negro y ligeras notas salinas. Este vino aúna la finura y delicadeza del amontillado y la estructura y calidez del oloroso. Envejecido mediante el tradicional sistema jerezano de Criaderas y Soleras desde 1884. Ideal para consomés, ahumados, quesos curados, platos bien condimentados y leyendo un buen libro. Servir entre 12º y 14º. Este vino no ha recibido niguna filtración, por lo que podría contener algún depósito en el fondo de la botella, sin que ello repercuta en la calidad del producto.
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